Bursôn Etichetta Nera - Ravenna Rosso IGT

33.00 CHF inkl. MwSt.

Eine Spezialität aus der Romagna

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Produzent Tenuta Uccellina
Traube Uva Longanesi
Farbe tiefes Granatrot
Nase intensiv nach Lakritze, Zwetschgen, Toastnoten, Caramel, Schokolade, Pfeffer, Tabak
Gaumen voller Körper, ausgeprägt nach Zwetschgen, Kompot, Caramel, pfeffrig, schwarze Schokolade
Abgang lang, intensiv
Alkoholgehalt 16 Vol %
Jahrgang 2012
Lagerung Ein Wein mit gutem Lagerpotenzial
Flaschengrösse 7,5 dl

Nur gerade 12 Winzer produzieen aus der wilden, autochthonen Traubensorte "Longanesi", welche vor Jahren in den Wälder rund um Ravenna wiederentdeckt wurde, diesen aussergewöhnlichen tollen Wein. Die Trauben werden wie beim Amarone angetrocknet und über 18 Monate in Tonneau ausgebaut. Danach wird er noch ein Jahr in der Flasche gelagert.